ネットビジネスで生活したい感じ: 9月 2012

2012年9月30日日曜日

うますぎるポトフとチャーハンはこれが秘密

今日は、らでぃっしゅぼーやの野菜ブイヨンの紹介です。
実際にこのブイヨンを使って料理を作ってみました。

実物の野菜ブイヨンです。一袋で2人前です。

ブイヨンを皿に開けてみました。これにお湯を注げばスープにもなるそうです。

ブイヨンは非常に湿気を吸いやすいようで、顆粒も細かいです。

早速ポトフ調理中です。ぐつぐつ（ふたしてます）

ブイヨンと酒少々、砂糖と塩コショウ少々、水、醤油ちょびっとで、あとは好きな野菜とウインナー、ベーコン。これで煮込みます。

野菜は、じゃがいも（荷崩れしにくいメークインがオススメ）とキャベツは欠かせません。彩りでは人参ですね。あと甘みをくれる玉ねぎでしょう。

ウインナーは切らずに5～6本(3人前で)。

ベーコンは我が家は卵アレルギーの息子がいるので、卵不使用のベーコンを使用します。

7分ほど煮込んだら、火を止めて7分程置けば完成です。

火止め料理ってやつですね。ガス代が節約できます。

出来上がったポトフとチャーハンです。

チャーハンも同じく、ブイヨンで作ります。

今日はポトフとかぶらないように、ピーマンとちくわで作ります。これを塩コショウで味付けしながら、暖めたご飯とブイヨンを足してしっかり炒めたら、最後に火を止めて細切れにしたレタスを加えて、レタスチャーハンの出来上がり。

ポトフのアップです。冷蔵庫に余っていたしめじも追加してみました。

チャーハンのアップ。家で作ったのでパラパラではありませんが。

家族に振舞ったところ、チャーハンの評判はいまいちでしたが、ポトフは大好評！！

超うまい！

妻はおかわり、おかわりで3杯も食べていました。

私も食べてみて、超うまい！！

こんなにうまいとは野菜ブイヨンバンザイ！！

とにかく野菜の甘みが滲みでて聞いて、具材の野菜もそれを自然に吸っていて、もうとにかく素材が生きているって感じ。

そこにウインナーやベーコンのコクが足されて、見事なバランス。

毎日食べたい程、お店並な味です。

もういっかいもポトフのアップ！！

最高なポトフ。ちなみに野菜はらでぃっしゅぼーやです。

2012年9月29日土曜日

今日は30代後半にもなり、ぽっこり出てきたお腹が気になる私が非常に興味のあるダイエット食のレポートです。

そりゃあもう、最近は水泳、ジムに通い、家族でバドミントンをし、御飯の量も減らし、9時以降に食事をしないなど、なみなみならぬ努力をしていますが、なかなか痩せないのが悔しい！！

次はお金を少しかけても痩せたい！

でもできれば楽なのがいい（笑）

そういうことで、非常に注目したのが、ヒルズダイエット　パステルゼリーっていう商品です。

展示されていたいろんな味のパステルジュレです

中身のアップです

こちらも中身のアップです

実際にサンプルをもらって来ました。

頂いたサンプルの外箱です

パッケージを開けた状態です

現品です

裏面です

食べて（飲んで？）みると美味しい！！

よくあるゼリー飲料です。

ウィダーインゼリーのような感覚で、つるっと飲んでしまいました。

味もいろいろあるようですが、今回試したのはマンゴー味。

これなら続けられそうです。

妻にも試してもらいましたが、すごく美味しいとのこと。

満腹感もそこそこあって良い感じ。

説明を聞くと、間食に置き換えてもらうだけっていう手軽さ。